Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП)

8-10 октября будет открыта ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты, организованная Союзом производителей пищевых ингредиентов.

ШКОЛА ТЕХНОЛОГА — это 3-х дневный курс повышения квалификации для технологов пищевой промышленности в сфере применения ингредиентов и законодательного регулирования на тему: «Применение пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в производстве пищевой продукции. Международное и российское законодательство. Вопросы безопасности».

Программа курса подготовлена при участии ведущих научно-исследовательских институтов пищевой и перерабатывающей промышленности, учебных ВУЗов, с привлечением крупнейших специалистов отраслей. По итогам, слушатели ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты получат документ государственного образца (удостоверение о повышении квалификации) о прослушивании учебного курса по программе квалификации специалистов пищевой промышленности: «Применение ингредиентов в пищевой промышленности. Международное и российское законодательство. Вопросы безопасности» в объеме 24 учебных часов.

Прослушав программу курса, специалисты смогут расширить свои знания об:

➢  Актуальных изменениях законодательства и правоприменительной практике по вопросам технического регулирования пищевых ингредиентов – нормирование и регламентация, безопасность, подтверждение соответствие и оборот на рынке;

➢  Технологических аспектах применения пищевых ингредиентов в производстве пищевой продукции в различных отраслях промышленности – мясоперерабатывающая, молочная, масложировая, кондитерская, напитки, мороженое и замороженные десерты, специализированная продукция;

➢  Требованиях к маркировке пищевой продукции с использованием ингредиентов различного состава (практикум по отраслям)

➢  и многих других практических направлениях, обсуждение которых позволит разрешить существующие разночтения действующего законодательства.

Программа курса и условия участия по ссылкам и на сайте СППИ

Мероприятие ПЛАТНОЕ, заявки (при условии оплаты) принимаются до 04 октября 2019! Регистрация и документы по участию по запросу:

по тел: +7(499)787-72-06, +7(903)128-07-32 Ирина Верзилина

e-mail: info@sppiunion.ru или market@sppiunion.ru — с пометкой «Школа технолога 2019 »