Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП)

На официальном сайте Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии опубликованы документы, поступившие в Федеральный фонд технических регламентов и стандартов:

За октябрь 2019 года – поступило 310 документов, в том числе 23 стандарта, связанные с пищевой промышленностью (ГОСТ 4.458-2019 Система показателей качества продукции. Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Номенклатура показателей, ГОСТ 814-2019 Рыба охлажденная. Технические условия, ГОСТ 815-2019 Сельди соленые. Технические условия, ГОСТ 1725-2019 Томаты свежие для промышленной переработки. Технические условия, ГОСТ 1726-2019 Огурцы свежие для промышленной переработки. Технические условия, ГОСТ 5904-2019 Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб, ГОСТ 13496.17-2019 Корма. Методы определения каротина, ГОСТ 16080-2019 Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия, ГОСТ 16676-2019 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия, ГОСТ 18165-2014 Вода. Методы определения содержания алюминия, ГОСТ 20450-2019 Брусника свежая. Технические условия, ГОСТ 28672-2019 Ячмень. Технические условия, ГОСТ 31949-2012 Вода питьевая. Метод определения содержания бора, ГОСТ 34535-2019 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, ГОСТ 34536-2019 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля, ГОСТ 34548-2019 Чай холодный. Технические условия, ГОСТ 34549-2019 Концентрат чайный жидкий. Общие технические условия, ГОСТ 34550-2019 Кофе холодный. Технические условия, ГОСТ 34567-2019 Мясо и мясные продукты. Метод определения влаги, жира, белка, хлористого натрия и золы с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области, ГОСТ 34570-2019 Фрукты, овощи и продукты их переработки. Потенциометрический метод определения нитратов, ГОСТ ISO 5519-2019 Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания сорбиновой кислоты спектрофотометрическим методом, ГОСТ ISO 6558-2-2019 Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания каротина спектрофотометрическим методом, ГОСТ ISO 7516-2019 Чай растворимый. Отбор проб для анализа) и 17 изменений к стандартам (ГОСТ 8558.1-2015 Продукты мясные. Методы определения нитрита, ГОСТ 9794-2015 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора, ГОСТ 31498-2012Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия, ГОСТ 31499-2012Консервы мясные фаршевые. Технические условия, ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия, ГОСТ 33808-2016 Мясо и мясные продукты. Определение лимонной кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии).

За сентябрь 2019 года – поступил 171 документ, в том числе 9 стандартов, связанных с пищевой промышленностью (ГОСТ 6477-2019 Карамель. Общие технические условия, ГОСТ 10847-2019 Зерно. Методы определения зольности, ГОСТ 16978-2019 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия, ГОСТ 29128-2019 Продукты мясные и мясосодержащие. Термины и определения по органолептической оценке качества, ГОСТ 34533-2019 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, ГОСТ 34534-2019 Упаковка. Бутыли полимерные для пищевых жикостей. Общие технические условия, ГОСТ 34551-2019 Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли белка, ГОСТ 34552-2019 Изделия кондитерские. Методы определения диоксида серы, ГОСТ Р 54474-2011 Тара стеклянная. Правила приемки на основе выборочного контроля по альтернативному признаку) 1 изменение к стандарту (ГОСТ 32902-2014   Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения).

За август 2019 года – поступило 337 документов, в том числе 2 стандарта, связанных с пищевой промышленностью (ГОСТ 30536-2013 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей, ГОСТ ISO 21415-2-2019 Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом), 71 поправка к стандартам (ГОСТ 812-2013 Сельди горячего копчения. Технические условия, ГОСТ 1084-2016 Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия, ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия, ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации, ГОСТ 7269-2015 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести, ГОСТ 7368-2013 Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия, ГОСТ 7403-2015 Консервы из краба натуральные. Технические условия, ГОСТ 7449-2016 Рыбы лососевые соленые. Технические условия, ГОСТ 8558.1-2015 Продукты мясные. Методы определения нитрита, ГОСТ 8558.2-2016 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов, ГОСТ 9936-2015 Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия, ГОСТ 9793-2016 Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги, ГОСТ 9959-2015 Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки, ГОСТ 10574-2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала, ГОСТ 13534-2015 Консервы мясные и мясосодержащие. Упаковка, маркировка и транспортирование, ГОСТ 18223-2013 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия,  ГОСТ 20414-2011 Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия, ГОСТ 23392-2016 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести, ГОСТ 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ, ГОСТ 24896-2013 Рыба живая. Технические условия, ГОСТ 25101-2015 Молоко. Метод определения точки замерзания, ГОСТ 26188-2016 Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН, ГОСТ 27186-86 Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения, ГОСТ 27709-2015 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости, ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха, ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия, ГОСТ 31793-2012 Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия, ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов, ГОСТ 32189-2013 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля, ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия, ГОСТ 32341-2013 Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия, ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия, ГОСТ 32747-2014 Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е 575. Технические условия, ГОСТ 32772-2014 Клипфиск. Технические условия, ГОСТ 32744-2014 Рыба мелкая мороженая. Технические условия, ГОСТ 32777-2014 Добавки пищевые. Натрия бензоат Е 211. Технические условия, ГОСТ 32778-2014 Добавки пищевые. Калия бензоат Е212. Технические условия, ГОСТ 32781-2014 Добавки пищевые. Натрия нитрит Е 250. Технические условия, ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, ГОСТ 32802-2014 Добавки пищевые. Натрия карбонаты Е 500. Общие технические условия, ГОСТ 32841-2014 Продукция соковая. Определение этанола в ароматобразующих соединениях методом газовой хроматографии, ГОСТ 32891-2014   Сычуги телят, ягнят, козлят-молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия, ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности, ГОСТ 32899-2014 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия, ГОСТ 33282-2015 Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия, ГОСТ 33430-2015 Консервы из икры и молок рыб. Технические условия, ГОСТ 33478-2015 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия, ГОСТ 33490-2015   Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием, ГОСТ 33500-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов, ГОСТ 33504-2015 Добавки пищевые. Дигидрокверцетин. Технические условия, ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 33527-2015 Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза, ГОСТ 33528-2015  Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле, ГОСТ 33567-2015 Сахар молочный. Технические условия, ГОСТ 33569-2015 Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия, ГОСТ 33600-2015 Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 33601-2015 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1, ГОСТ 33615-2015 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона, ГОСТ 33629-2015 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия, ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия, ГОСТ 33802-2016 Крабы мороженые. Технические условия, ГОСТ 33803-2016 Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия, ГОСТ 33835-2016 Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты, ГОСТ 33958-2016 Сыворотка молочная сухая. Технические условия, ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия, ГОСТ 34150-2017 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа, ГОСТ ISO 1736-2014 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод), ГОСТ ISO 6091-2015 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод), ГОСТ ISO 13366-1-2014 Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод), ГОСТ ISO 13366-2-2014 Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 2. Руководство по работе флуороопто-электронных счетчиков, ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира).

За июль 2019 года — поступило 86 документов, в том числе 7 стандартов, связанных с пищевой промышленностью (ГОСТ 10967-2019 Зерно. Методы определения запаха и цвета, ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия, ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков, ГОСТ 32671-2014 Тара стеклянная для продуктов детского питания. Общие технические условия, ГОСТ Р 58434-2019 Соусы соевые. Общие технические условия, ГОСТ Р 58441-2019 Продукты пищевые соевые. Тофу. Общие технические условия, ГОСТ Р 58449-2019 Напитки растительные белковые из сои. Общие технические условия).

За июнь 2019 года — поступило 295 документов, в том числе 3 стандарта, связанных с пищевой промышленностью (ГОСТ 5717.1-2014 Тара стеклянная для консервированной пищевой продукции. Общие технические условия, ГОСТ ISO 662-2019 Жиры и масла животные и растительные. Определение массовой доли влаги и летучих веществ, ГОСТ Р 58425-2019 Зерно плющеное консервированное. Технические условия), 1 изменение к стандарту (ГОСТ 32063-2013 Кетчупы. Общие технические условия)и 71 поправка к стандартам (ГОСТ 32189-2013 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля, ГОСТ 13586.3-2015  Зерно. Правила приемки и методы отбора проб, ГОСТ 608-93 Консервы мясные «Мясо птицы в желе». Технические условия, ГОСТ 5901-2014  Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси, ГОСТ 12576-2014 Сахар. Методы органолептического анализа, ГОСТ 9163-2014 Консервы мясорастительные. Сосиски с гарниром. Технические условия, ГОСТ 7702.2.0-2016 Продукты убоя птицы, полуфабрикаты из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям, ГОСТ 9794-2015 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора, ГОСТ 9936-2015 Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия, ГОСТ 12292-2000 Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия, ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия, ГОСТ 7455-2013 Консервы из рыбы в желе. Технические условия, ГОСТ 13586.5-2015 Зерно. Метод определения влажности, ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия, ГОСТ 7698-93 Крахмал. Правила приемки и методы анализа, ГОСТ 13586.6-93 Зерно. Методы определения зараженности вредителями, ГОСТ 8808-2000 Масло кукурузное. Технические условия, ГОСТ 31745-2012 Продукты пищевые. Определение содержания полицеклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 31687-2012 Добавки пищевые. Калия фосфаты Е340. Общие технические условия, ГОСТ 31504-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 31715-2012 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов водорода методом масс-спектрометрии, ГОСТ 31479-2012 Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава, ГОСТ 31725-2012 Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия , ГОСТ 31655-2012 Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия, ГОСТ 31642-2012 Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия, ГОСТ 31638-2012 Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия, ГОСТ 29270-95 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов, ГОСТ 30059-93 Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия, ГОСТ 31478-2012 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия, ГОСТ 21149-93 Хлопья овсяные. Технические условия, ГОСТ 31483-2012 Премиксы. Определение содержания витаминов: В1 (тиаминхлорида), В2 (рибофлавина), В3 (пантотеновой кислоты), В5 (никотиновой кислоты и никотинамида), B6 (пиридоксина), Вс (фолиевой кислоты), С (аскорбиновой кислоты) методом капиллярного электрофореза, ГОСТ 31467-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям, ГОСТ 31701-2012 Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях, ГОСТ 31718-2012 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов кислорода методом масс-спектрометрии, ГОСТ 31708-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа, ГОСТ 30306-95 Масло из плодовых косточек и орехов миндаля. Технические условия, ГОСТ 31717-2012 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом, ГОСТ 31469-2012 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы физико-химического анализа, ГОСТ 31669-2012 Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 31463-2012 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия, ГОСТ 31501-2012 Колбасы жареные. Технические условия, ГОСТ 31686-2012 Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия, ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка, ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия, ГОСТ 31746-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus, ГОСТ 31726-2012 Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия, ГОСТ 23392-2016 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести, ГОСТ 27839-2013 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины, ГОСТ 31748-2012 Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 32273-2013 Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия, ГОСТ 33045-2014 Вода. Методы определения азотсодержащих веществ, ГОСТ ISO 16931-2014 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ), ГОСТ 34255-2017 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия, ГОСТ 32034-2013 Гидролизаты крахмала. Общие технические условия, ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes, ГОСТ 32190-2013 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб, ГОСТ 32011-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157, ГОСТ 33319-2015 Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги, ГОСТ 31964-2012 Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества, ГОСТ 32149-2013 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа, ГОСТ ISO 27107-2016 Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования, ГОСТ 32042-2012 Премиксы. Методы определения витаминов группы В, ГОСТ 31779-2012 Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия, ГОСТ ISO 10727-2013 Чай и чай растворимый. Определение содержания кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 31949-2012 Вода питьевая. Метод определения содержания бора, ГОСТ 31802-2012 Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия, ГОСТ ISO 21527-1-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95, ГОСТ 34254-2017 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия, ГОСТ 33824-2016 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка), ГОСТ 33441-2015 Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области, ГОСТ 31755-2012 Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия).

За май 2019 года — поступило 102 документа, в том числе 1 поправка, связанная с пищевой промышленностью (ГОСТ 34320-2017 Сельдерей свежий. Технические условия).

За апрель 2019 года — поступило 95 документов, в том числе 1 стандарт, связанный с пищевой промышленностью (ГОСТ Р 58390-2019 Соя пророщенная пищевая. Общие технические условия), 4 изменения к стандартам (ГОСТ 32035-2013 Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа, ГОСТ 12712-2013 Водки и водки особые. Общие технические условия, ГОСТ 33281-2015 Виски. Технические условия, ГОСТ Р 56402-2015 Российское качество. Русская водка. Технические условия) и 2 поправки к стандартам (ГОСТ 31767-2012 Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия, ГОСТ 32483-2013 Продукты пчеловодства. Метод определения массовой доли золы).

За март 2019 года —  поступил 104 документа, в том числе 10 стандартов, связанных с пищевой промышленностью (ГОСТ 1129-2013 Масло подсолнечное. Технические условия, ГОСТ 10840-2017 Зерно. Метод определения натуры, ГОСТ 13586.5-2015 Зерно. Метод определения влажности, ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия, ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты, ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты, ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха, ГОСТ 33045-2014 Вода. Методы определения азотсодержащих веществ, ГОСТ 33222-2015 Сахар белый. Технические условия, ПНСТ 355-2019 Масло пальмовое и его фракции. Общие технические условия).

За февраль 2019 года — поступило 106 документов, в том числе 1 стандарт, связанный с пищевой промышленностью (ГОСТ 12183-2018 Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия), и  5 поправок (ГОСТ 30089-2018 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты, ГОСТ 32940-2014 Молоко козье сырое. Технические условия, ГОСТ Р 51428-99 Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 34178-2017 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия, ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги).

За январь 2019 года — поступило 125 документов, в том числе 4 стандарта, связанных с пищевой промышленностью (ГОСТ Р 58233-2018 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия, ГОСТ Р 58340-2019 Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию, ПНСТ 333-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания пресервов из филе сельди в масле, ПНСТ 336-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания шпрот в масле), и 1 поправка к стандарту (ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности).

За декабрь 2018 года — поступило 154 документа, в том числе 7 стандартов, связанных с пищей промышленностью (ГОСТ 5487-2018 Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло, ГОСТ 30089-2018 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты, ГОСТ 30417-2018 Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е, ГОСТ 30623-2018 Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации, ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия, ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия, ГОСТ 34480-2018 Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии).

За ноябрь 2018 года — поступило 170 документов, в том числе 4 стандарта, связанных с пищевой промышленностью (  ГОСТ 34461-2018 Продукция соковая. Определение содержания гесперидина и нарингина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ГОСТ 34462-2018 Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма. Определение содержания неорганического мышьяка методом высокоэффективной жидкостной хроматографии — масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой, ГОСТ 34472-2018 Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности, ГОСТ Р 58254-2018 Мед натуральный. Определение водорастворимых витаминов методом капиллярного электрофореза) и 1 изменение к стандарту (ГОСТ 33482-2015 Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием).