Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП)

Селекционеры Дальневосточного НИИСХ после прохождения всех необходимых сортоиспытаний внесли два новых сорта сои – «Тася» и «Хехцирская» в госреестр селекционных достижений. Об этом сообщается в репортаже телеканала «Хабаровск».

Клип ВО – новинка 2025 года. Это высокоолеиновый гибрид подсолнечника, созданный во ВНИИМК для выращивания по гербицидным технологиям. Отличается устойчивостью к имидазолиноновым гербицидам и высокой продуктивностью. 

Россия отменила ограничения на транзит из республики зерновых, бобовых и масличных культур. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Казахстана Айдарбек Сапаров на заседании правительства, сообщает ТАСС.

Федеральная антимонопольная служба согласовала ходатайство АО «ЭФКО Продукты питания» на приобретение 100% долей в уставном капитале ООО «ТКПП» (Тольяттинский комбинат пищевых продуктов).

Федеральный Россельхозцентр представил обзор фитосанитарного состояния посевов сельскохозяйственных культур в Российской Федерации в 2024 году и прогноз их развития на 2025 год. В документе названы наиболее опасные угрозы для регионов Черноземья и данные по прогнозируемым объемам обработок.

Минсельхоз планирует в будущем отдавать приоритет в господдержке сельхозпроизводителям, которые используют отечественные семена. Об этом в ходе прошедшего в Совете Федерации круглого стола, посвященного вопросам реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы рассказала заместитель министра сельского хозяйства Марина Афонина.

Что собой представляет амарантовое масло? Как оно используется в кулинарии и благодаря чему ценится в косметологии? Роскачество поговорило с директором по техническому регулированию Масложирового союза России Екатериной Нестеровой.

– Амарантовое масло получают из семян амаранта. Амарант в переводе с греческого означает «никогда не увядающий цветок». Различные виды амаранта выращивались ацтеками 5000–6000 лет назад, еще до того, как южноамериканская цивилизация была разрушена испанскими конкистадорами. Как семена амаранта, так и его листья используются для употребления в пищу. Семена амаранта содержат больше белка и масла, чем большинство злаковых культур, и характеризуются значительно более высоким содержанием лизина. Листья амаранта считаются отличным источником белка (17,2–32,6% от сухого веса для различных образцов). В семенах содержится 6–9% масла. Из семян амаранта масло извлекают путем механического прессования, что позволяет максимально сохранить все характерные нативные (естественные, натуральные) вещества, переходящие в масло в исходном состоянии.

ТОО «Qazaq Astyq Group» инвестирует 7 млрд 200 млн тенге в строительство производства по выпуску растительного масла в области Абай, сообщает агентство АПК Новости.