Архивы

27-28 октября 2010 года в Санкт-Петербурге состоится 10-я юбилейная международная конференция «Масложировая индустрия-2010».

27-28 октября 2010 года в Санкт-Петербурге состоится 10-я юбилейная международная конференция «Масложировая индустрия-2010»
10-я международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ–2010»
27-28 октября 2010 года, Санкт-Петербург
Конференц-зал «Азимут Советский», гостиница «АЗИМУТ Отель Санкт-Петербург»
Лермонтовский пр. 43/1 (станция метро «Балтийская)
Организаторы:
* Всероссийский научно-исследовательский институт жиров;
* Масложировой Союз России;
* Рекламная компания «Центр-Продукт».
Информационная поддержка:
Издательство «Пищевая промышленность», Журнал «Масложировая промышленность»; Издательство «Отраслевые ведомости», Бюллетень «Масла и жиры»; Журнал «Продвижение продовольствия. Prod&Prod»; www.oilworld.ru; www.proagro.com.ua
Тематика конференции будет сфокусирована на обсуждении наиболее актуальных вопросов, таких как:
* Потенциал масложирового комплекса России, тенденции его развития;
* Масложировой рынок стран ближнего и дальнего зарубежья. Экспорт, импорт масложирового сырья и продовольствия, прогноз урожая масличных культур на 2011г.;
* Исследование и разработки научно-исследовательских центров в области расширения ассортимента продукции, снижение сырьевых, топливно-энергетических, материальных и трудовых ресурсов для предприятий отрасли;
* Современные технологии и оборудование в масложировой промышленности. Теоретические и экспериментальные исследования процессов масложировых производств;
* Новые виды технологического и аналитического оборудования для анализа качества масложировой продукции;
* Высокоурожайные сорта масличных культур, инновационные разработки по селекции и технологии их производства;
* Конкурентно способность масложировой продукции исходя из природно-климатического потенциала РФ и разнообразных биоклиматических условий;
* Стандартизация, сертификация, декларирование масложировых продуктов. МТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки». ЕврАзЭС;
* Пищевые добавки в составе масложировых продуктов;
* Вторичные продукты масложирового производства их дальнейшее использование;
* Инновационные разработки в области тары, упаковки, транспортировки и хранения сырья и готовой продукции;
* Технологии очистки жиросодержащих сточных вод, утилизация отходов.
В программе конференции:
* Профессиональный дегустационный конкурс «Премия ВНИИЖ-2010».
Ежегодно для участников конференции проводится профессиональный дегустационный конкурс «Премия ВНИИЖ». Конкурс проводиться с целью выявления качественных масложировых продуктов производимых предприятиями России и СНГ и их дальнейшего продвижения на межрегиональные и международные рынки; Доведение до потребителей объективной информации о качестве продукции и производителях, обеспечивающей формирование положительного имиджа ведущих предприятий России и СНГ и поддержания их деловой репутации; Информация о лауреатах конкурса публикуется в сборнике материалов последующих конференций, в специализированных изданиях, также размещается на отраслевых Интернет порталах.
* Выставка – продажа научно-производственной литературы;
* Культурная программа.
Сборник материалов конференции
Для участников мероприятия, а также для специалистов предприятий, организаций, и учреждений пищевой промышленности издается сборник материалов конференции, в котором будут размещены (программа конференции, тезисы докладов выступающих, рекламная информация, каталог участников конференции с предоставлением координат и краткой информации о компании). Язык сборника – русский, формат А4, тираж – 500 экземпляров.

Источник: Агентство INFOLine

Комментарии запрещены.