Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП)

Поставки маргариновой продукции из-за рубежа в Россию за 12 месяцев выросли на 41%. Это обусловлено ростом спроса кондитерских и хлебопекарных предприятий на жиры из стран ближнего зарубежья: сейчас они обходятся на 14,5% дешевле, чем российские. Маргарин используется при производстве мучных сладостей, спрос на которые резко растет из-за снижения интереса к заметно подорожавшей шоколадной продукции.

С 1 по 7 сентября 2025 года мировой рынок растительных масел оставался под влиянием региональных противоречий и климатических рисков. Россия и Болгария прогнозируют рекордный урожай подсолнечника, тогда как в Украине продолжается засуха, оказывающая давление на цены. Европейский союз демонстрирует рост производства рапса и сокращает импорт пальмового масла. Генеральный директор International Marketing Agency Ltd, к.т.н. Алексей Удовенко, подготовил подробный анализ ключевых событий недели.

Минсельхоз России видит большие возможности Дальнего Востока не только в наращивании производства продукции АПК, но и в развитии семеноводства и селекции масличных культур. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства Андрей Разин в ходе сессии на Восточном экономическом форуме в четверг.

В России сократилось производство растительных масел по итогам сельскохозяйственного года, завершившегося 31 августа. Выпуск упал на 7% год к году и составил 9,47 млн тонн. Основной причиной стало 11% снижение производства подсолнечного масла. Поддержал рынок рост переработки рапса, стимулированный спросом со стороны Китая.

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства региона, за январь-июль 2025 года объем экспорта масложировой продукции из региона достиг 6,5 млн долларов США. Для сравнения, за тот же период 2024 года этот показатель составлял лишь 0,1 млн долларов, сообщает региональное издание «Калужская неделя».

Аграрии южных регионов в конце августа приступили к уборке подсолнечника. Несмотря на засуху на севере Кубани и в Ростовской области, дефицита основной масличной культуры на рынке не ожидается. Большинство хозяйств ждут осенью роста цен и сокращать посевные площади под подсолнечником в будущем году не планируют.

Россия может увеличить экспорт подсолнечного масла в 2025/26 сельхозсезоне (сентябрь-август) до 5,2-5,3 млн тонн, что станет повторением рекордного результата сезона 2023/24, сообщил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько «Интерфаксу».

С начала года и по 10 августа в Башкирской лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») проведено свыше 1700 исследований образцов гранулированного подсолнечного шрота, предназначенного для экспортных поставок объемом 57 тысяч тонн.

За первые 7 месяцев текущего года специалисты испытательной лаборатории Новороссийского филиала центра оценки качества АПК («ЦОК АПК») провели исследования на соответствие 76 тонн импортных семян горчицы из Индии, что на 56% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, а также 31,1 тыс. тонн экспортных партий, отгруженных через порты Краснодарского края в Бангладеш (31 тыс. тонн) и Индию (104 тонны).

Негативное влияние жары и засухи на посевы подсолнечника практически во всех ведущих регионах-производителях культуры привело к росту экспортных котировок на подсолнечное масло, говорится в еженедельном обзоре рынка масложировой продукции аналитической службы «Агроэкспорта».

Алтайский край демонстрирует агротехнологический рывок в производстве сои. По итогам 2024 года валовой сбор бобов в регионе достиг рекордных 449 тыс. тонн. Это позволило краю войти в ТОП-6 ведущих соепроизводящих регионов России, о чем сообщил губернатор Виктор Томенко в своем официальном Telegram-канале.