Архивы

Цена на какао из Кот-д’Ивуара рекордно сократилась из-за низкого качества продукта.

Какао из Кот-д’Ивуа́ра, которое по праву на протяжении долгого времени считалось продуктом самого высокого качества, стало дешеветь по причине состояния зерен.
Какао-бобы являются основным экспортным продуктов Берега Слоновой Кости, что составляет основную часть экономики страны. Однако на прошлой неделе произошли колоссальные изменения в стоимости продукта. Причиной таких событий стало качество какао, заплесневелость и небольшой размер зерен резко сократили стоимость продукта.
Цены на какао снизились с отметки с 700 франков до 600 франков за кг, сообщает ИА «Казах-Зерно».
По причине плохой погоды фермеры не могли высушить зерна какао, и поэтому продукт оставался на хранении влажным, что привело к заплесневению какао. Однако производители решили компенсировать качество какао количеством поставок.
Фермеры предоставили 1 310 614 тонн для продаж, по сравнению с 1 067 252 тонн было предложено в прошлом году.
Екатерина Акдоган

shokolad.biz

Комментарии запрещены.