Чипсы по-черному.
Минздрав намерен ограничить рекламу высококалорийных продуктов.
Информация о калорийности, содержании соли, сахара и жира должна наноситься на упаковку продуктов хорошо читаемым шрифтом. Кроме того, некоторые из них стоит ограничить в рекламе. Такие предложения сформулированы в подготовленной минздравом Госпрограмме развития здравоохранения до 2020 года. Документ утвержден в конце декабря 2012 года.
Одно из главных направлений программы — формирование у населения привычки к здоровому образу жизни. Речь идет не только об атаке на курение и алкоголь. Не менее важно приучить народ есть правильно или, как говорят диетологи, «рационально и сбалансированно».
Наступление на чипсы, газировку, жевательную резинку, приторные шоколадные батончики ведется уже не первый год. Несколько лет назад Роспотребнадзор выпустил рекомендации, и вся эта пищевая «шелуха» постепенно была удалена из школьных буфетов. Причина на поверхности: избыточная масса тела и ожирение у детей и молодежи до 25 лет в большой степени формируется именно за счет неумеренной любви к фастфуду и высококалорийным закускам.
В министерстве подтвердили вчера, что рекламные ограничения заложены в программу, но говорить о том, какими они будут, пока рано. Конкретные предложения будут обсуждаться позже. Очевидно, что дискуссия будет горячей. «Пробный шар» был запущен в Госдуме прошлой осенью, и мнения депутатов сразу же разделились. Одни рьяно выступили за тотальный запрет и предложили минздраву составить «черный список» «вредных» продуктов. Другие рассудили более взвешенно: да, ограничить интерес детей, которые частенько принимают рекламу как прямое руководство к действию, совершенно необходимо. Поэтому, возможно, стоит запретить размещение стендов с рекламой газировки и прочего возле школ. Не «пускать» такую рекламу в детские телепередачи. Но полный запрет вряд ли возможен. Речь ведь не о сигаретах и водке, которые стопроцентно вредны, а о продуктах, которые, в принципе, съедобны и вкусны.
Тем не менее с детской любовью к чипсам и сладким шипучкам в той или иной мере борются во многих странах. Фастфуд запрещен в британских школах. Ограничения введены и в некоторых штатах США, например в Калифорнии. А в Бельгии пошли не по пути тотального запрета, а составили особый перечень «полезной» еды, которой и кормят школьников во время учебных перерывов.
«Применительно к продуктам питания «вредный» и «здоровый» — понятие очень относительное, — считает академик РАМН, директор Института питания РАМН Виктор Тутельян. — Не вредны те же чипсы или та же копченая колбаса, к примеру, как таковые. Любые съедобные продукты — это источник энергии и пищевых веществ. Два прозрачных ломтика вкусной колбасы вреда не принесут. И другое дело — если съедать ее, а это продукт с повышенным содержанием жира и соли, ежедневно грамм по двести и больше… Так что речь не о конкретных продуктах, а о наших пристрастиях и неумеренном потреблении. В этом смысле я бы не стал говорить ни о каких тотальных запретах. Возможно, лучше сделать упор на социальной рекламе. Речь идет о постоянном образовании, о формировании культуры в еде. Причем начиная с детства, даже раньше, начиная с будущих мам. Поскольку здоровье ребенка начинает формироваться еще во время беременности матери».
m.rg.ru