Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП)

В 2012 г в странах СНГ в продажу поступило 1 млн т майонеза, превысив на 2,7% аналогичный показатель 2008 г. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи майонеза в странах СНГ будут увеличиваться в среднем на 0,4% ежегодно.
В 2008-2012 гг производство майонеза в странах СНГ выросло на 37,6 тыс т или 3,8%. За ближайшие пять лет производство майонеза в странах СНГ вырастет на 3,2% и в 2017 г составит 1,1 млн т. Лидером по производству майонеза является Россия, на долю которой в 2012 г приходилось 75,8% от совокупного производства майонеза в странах СНГ. Внутреннее производство в большинстве стран СНГ практически полностью удовлетворяет спрос населения на майонез. В 2008-2012 гг торговля импортным майонезом в странах СНГ составляла в среднем 7,7%.
Динамика импорта майонеза в страны СНГ в 2008-2012 гг была нестабильной. В рассматриваемый период показатель достиг своего максимального значения в 2011 г и составил 86,3 тыс т. В 2008 — 2012 гг ведущими импортерами майонеза среди стран СНГ были Казахстан и Россия. Динамика экспорта майонеза из стран СНГ в 2008-2012 гг также имела разнонаправленный характер. Однако в целом за пять лет показатель увеличился на 20,5 тыс т. В 2008-2012 гг крупнейшим экспортером майонеза среди стран СНГ была Россия.
oilworld.ru