Архивы

Запрещать в России пальмовое масло не нужно, считает Онищенко.

Продукты, содержащие пальмовое масло, не нужно запрещать в России, необходимо лишь обязывать производителей указывать его содержание в составе продукта и реализовывать по более низкой цене, считает глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. Роспотребнадзор в начале февраля поручил своим территориальным управлениям изымать из оборота сыры трех украинских производителей, которые не соответствуют техрегламенту РФ на молоко и молочную продукцию, так как содержат растительные жиры (пальмовое масло) вместо животных, но на этикетке об этом не сообщается. Позже список был расширен, в итоге под запрет попали сыры семи заводов.
«Пальмовое масло в принципе — не отрава. Другое дело, что нельзя называть сыром тот продукт, который его содержит. Эта проблема более глубокая, чем просто взял, сжульничал и добавил. Сегодня я разрешил еще одну партию сыров на грани нижней нормы. Допускаю такую мысль, что при кормлении дойного стада используются добавки, содержащие растительные масла, которые потом оказываются в молоке. Поэтому здесь могут быть без вины виноватые», — сказал Онищенко журналистам. По его мнению, именно поэтому пальмовое масло пока нет смысла запрещать, а нужно изменить название содержащих его продуктов и их ценовой диапазон.
masla.net

Комментарии запрещены.