Архивы

Новости

«План Сатаны», или Здоровая еда будущего

Во всем мире неуклонно растет потребление альтернативных продуктов на растительной основе — мяса, молока, сыра, масла. Новые тренды дошли и до России, однако отечественные потребители в большинстве своем пока к таким продуктам относятся с недоверием.

Растения — коровы будущего Прочитать остальную часть записи »

Учёные развеяли мифы о пальмовом масле!

Нас пугают трансжирами, ГМО и бляшками на сосудах в результате потребления пальмового масла. Но исследователи из Университета Сингапура рассказали, чего же ждать, если вы всё-таки этот продукт присутствует в вашем рационе питания. Прочитать остальную часть записи »

Владимир Путин: агроэкспорт в $45 млрд – достижимая цифра

Несколько лет назад прошлогодний объем поставок продовольствия казался невыполнимым.

Президент Владимир Путин в ходе «прямой линии» сказал, что считает выполнимой задачу увеличить объем экспорта сельхозсырья и продовольствия до $45 млрд к 2024 году, которую поставил в «майском» указе в прошлом году. Прочитать остальную часть записи »

РАН поддержит создание научно-образовательного центра в Белгороде

Российская академия наук «готова оказать необходимую поддержку» в создании и развитии научно-образовательного центра «Инновационные решения в АПК» на базе Белгородского национального исследовательского университета (БелГУ). Об это президент РАН Александр Сергеев заявил в ходе рабочей поездки в регион, сообщает пресс-служба облправительства.

Проект НОЦ должен объединить БелГУ, Белгородский государственный технологический университет имени Шухова, Белгородский государственный аграрный университет имени Горина и структуры РАН. Партнерами НОЦ станут группа компаний масложировой промышленности ЭФКО, агропромышленная компания, специализирующийся на производстве свинины, «Агро-Белогорье», производитель мяса птицы «Приосколье» и ЗАО «Завод премиксов №1».

Напомним, по данным Министерства науки и высшего образования РФ, НОЦ в Белгороде может быть создан первым в Черноземье, в рамках первого этапа этой реформы российского высшего образования. Белгородская область должна получить НОЦ вместе с другими пятью российскими регионами в 2019 году как исключение из общих правил программы. Первые НОЦ создаются без конкурса — исключительно административным решением.

 

 

 

 

kommersant.ru

Качество российской сои может стать её козырем при экспорте в Китай

Качество российской сои играет особую роль в процессе повышения экспорта в Китай, сообщает агентство ТАСС со ссылкой на начальника управления внешнеэкономических связей министерства экономического развития Хабаровского края Максима Тарасова.

По словам Тарасова, российский Дальний Восток и Китай имеют схожие климатические условия. Помимо этого, содержание белка в российской сое подходит под запросы Китая. Прочитать остальную часть записи »

Опасны ли молокосодержащие продукты, объяснил Роспотребнадзор

Такие продукты не всегда опасны.

Наличие растительных масел в качестве заменителей молочного жира в молочных продуктах вопреки распространённому мнению – это не всегда опасно, сообщили в Роспотребнадзоре. Прочитать остальную часть записи »

Президента РАН познакомили с разработками ведущих агрокомпаний региона

Белгородскую область с рабочей поездкой посетил президент Российской академии наук Александр Сергеев. Его приезд связан с созданием в регионе научно-образовательного центра. Напомним, первые такие центры появятся в Белгородской, Тюменской областях и Пермском крае. Всего же их планируется 15.

Белгородский научный центр будет заниматься разработкой инноваций в сфере АПК, объединит ведущие вузы региона и сильнейших индустриальных партнеров. Прочитать остальную часть записи »

Завод по глубокой переработке сои в ЕАО может быть построен за два года

Завод по глубокой переработке сои в ТОР «Амуро-Хинганская» в Еврейской автономной области (ЕАО) может быть построен в течение двух лет. Об этом сообщил губернатор региона Александр Левинталь в кулуарах VI российско-китайского ЭКСПО в Харбине. Прочитать остальную часть записи »

Пальмовое масло хотят отслеживать в «Меркурии»

Комитет Совета Федерации по аграрной политике рассмотрит предложение включить пальмовое масло в систему электронной сертификации «Меркурий». С такой инициативой выступил сенатор Сергей Калашников. По его словам, использование недобросовестными производителями молока пальмового масла является основной проблемой в вопросе качества продукции.

Инициатива была поддержана спикером Совета Федерации Валентиной Матвиенко. Комитет Совфеда проработает предложение. Прочитать остальную часть записи »

Сотрудники предприятий молочной отрасли увидели новый заводской комплекс в Тамани (Краснодарский край)

Следом за сотрудниками кондитерских и хлебопекарных предприятий с новыми объектами завода ООО «Пищевые Ингредиенты» познакомились представители ведущих компаний молочной отрасли из России и Казахстана. Экскурсия на производственную площадку ГК «ЭФКО», лидера рынка специализированных жиров и маргаринов, прошла в рамках семинара, организованного компанией для своих партнеров.

Проект масштабной модернизации и расширения производства, начатый на заводе ООО «Пищевые Ингредиенты» в морском порту Тамань в феврале прошлого года, в настоящее время приближается к окончанию. Уже запущена дополнительная секция дезодорации, а также заканчиваются пуско-наладочные работы в новом фасовочно-складском комплексе, оборудованном по последнему слову техники. Прочитать остальную часть записи »

В Минсельхозе России состоялось заседание рабочей подгруппы по организации прослеживаемости

В Минсельхозе России 6 июня 2019 г. состоялось очередное заседание рабочей подгруппы по организации прослеживаемости молочной продукции в рамках распространения компонента «Меркурий» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии на готовую пищевую продукцию, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ Прочитать остальную часть записи »

В Совфеде обсудят предложения по включению пальмового масла в систему электронной сертификации

 

Новые предложения по защите качества молочной продукции в России рассмотрят в палате регионов. Вопрос стоит очень остро, и основной проблемой является использование недобросовестными производителями молока пальмового масла, заявил сенатор Сергей Калашников.

Он попросил дать поручение аграрному Комитету Совета Федерации проработать вопрос о включении пальмового масла в систему «Меркурий» с целью контроля над недобросовестными производителями. Прочитать остальную часть записи »