Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП)

Пальмовое масло — ингредиент, часто встречающийся в составе кондитерской продукции, например в тортах, конфетах, печенье, шоколадных батончиках и даже в мороженом. Однако, несмотря на широкое использование, споры о его влиянии на организм все еще продолжаются. В том числе активно распространяются мифы о его вреде для здоровья. О самых популярных заблуждениях и о реальном воздействии пальмового масла на человека «Вечерней Москве» рассказала кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», диетолог Юлия Чехонина.

В Липецкой области на одном из крупнейших заводов ЦФО завершается строительство второй очереди маслоэкстракционного комплекса. Объем переработки подсолнечника вырастет до рекордных 650 тыс. тонн в год. В проект инвестирует холдинг «ЭксОйл Групп», который также поддерживает подготовку специалистов для отрасли.

Уже этой осенью ГК «ЭФКО» планирует запустить в Тульской области производство майонезов «Слобода». С выходом на проектную мощность это будет один из крупнейших заводов в России по производству майонезов с производительностью в 149 тыс. тонн в год. Инвестиционное соглашение о строительстве Тульского пищевого комбината в ОЭЗ «Узловая» было подписано «ЭФКО» в 2024 году в рамках ПМЭФ, сообщает пресс-служба компании.

Россия с начала года поставила на рынок Китая рапсового масла на $478,2 млн, что на 29% больше, чем за аналогичный период прошлого года (на $370,6 млн), сообщает Финмаркет со ссылкой на материалы Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.

На базе нового селекционно-семеноводческого комплекса в Липецкой области до 2030 года разработают почти 30 гибридых сортов сельскохозяйственных культур, адаптированных к российским почвенно-климатическим условиям. Об этом РБК Черноземье рассказал председатель совета директоров ГК «Агротек» Николай Грушко. Это поможет местным фермерам перейти с товарного на семенное производство, увеличить выручку с гектара более чем в два раза, а также уменьшить зависимость от импортных семян.

Масло виноградной косточки впервые поступило в испытательную лабораторию Темрюкского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центра оценки качества АПК» 26 февраля 2025 года. 24 образца от крупного российского производителя были направлены для проведения исследований на перекисное и кислотное число.

Министерство сельского хозяйства Индии начало свое первое в истории исследование для оценки моделей потребления пищевых масел в Индии с целью эффективной реализации новой Миссии по пищевым маслам и масличным семенам (NMEO-Oilseeds). Инициатива появилась в связи с тем, что Индия — крупнейший в мире потребитель и импортер пищевых масел — не располагает последними данными о моделях потребления.

Исследователи из Центра передовых инноваций в области биоэнергетики и биопродуктов (CABBI) разработали новый сорт сорго, который может превзойти соевые бобы по производству масла и имеет большой потенциал в качестве чистого источника возобновляемого топлива.

Ряд регионов до конца 2024 года получит дополнительное финансирование на поддержку сельхозпроизводителей. Распоряжение о распределении на эти цели более 750 млн рублей подписал председатель правительства РФ Михаил Мишустин, документ опубликован на официальном сайте кабмина.

Правительство РФ утвердило постановление, согласно которому власти регионов смогут заключать с производителями и торговыми сетями соглашения о стабилизации цен не только на социально значимые продукты, но и на любые другие важные для людей товары. Об этом сообщает пресс-служба кабмина.

ЕС обсуждает предложение повысить пошлины на сельскохозяйственную и рыбную продукцию, а также удобрения из России, сообщили Bloomberg источники. Агентство напоминает, что Россия восстановила экспорт удобрений, которые не попали под санкции, и в 2024-м он может достичь рекордного показателя 2021 года

Согласно последней оценке Министерства сельского хозяйства США (USDA), урожай семян подсолнечника во всем мире, вероятно, будет меньшим, чем ожидалось ранее. Снижение урожая особенно в ЕС и на Украине.